2016-12-02 发布者:admin 浏览次数:

华尔登国际酒店碧湖轩中餐厅自2007年营业至今,一直以舒适的环境、贴心的服务为宾客所称道。2016年6月开始,酒店对中餐厅进行了一系列改造,力求给予宾客全新的感受。   

餐厅宾客如云

装修设计注重色彩搭配

碧湖轩中餐厅以米白色和黄色为主,两种柔和色调的互相搭配更能够营造出一种温馨的进餐气氛,促进人们食欲。柔光与背景墙的搭配更加衬托出餐厅的时尚气息,简约大气,营造舒适且宁静的用餐氛围。   

柔美的灯光布置

添加开放式明档让顾客吃得放心

明档是为厨师在明档间进行“扒、烤、煎、炸、煮”等烹饪的工作空间,是餐饮业的一种革新,以前饭店厨房均设在后台,客人到店就餐时无法看见厨房或操作间。为了增加顾客的信任和亲切感,碧湖轩中餐厅特地采用开放式操作间,新鲜的食材、娴熟的技术、考究的搭配及摆盘,让客人一目了然,吃得放心。 

开放式明档让顾客吃的放心

LED显示屏助力餐厅营销

酒店耗资近十万元在餐厅安装150寸LED显示屏,将餐厅内的特色菜品、主打菜品通过大屏幕展示出来,让顾客随时都能看到餐厅介绍以及特色菜肴,大大提高了产品曝光率。 

LED显示屏播放奥运赛事

餐厅同时运用LED显示屏与网络相结合,播放当下热门影视作品,如奥运会、NBA、世界杯等激动人心的比赛直播,让客人在用餐时了解实事动态,增加用餐轻松感。 

(装修前)中餐大厅
 

(装修前)中餐大厅